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Pressestimmen
»Tipps, die den Einstieg in das Intervallfasten erleichtern.« (BILD.de, März 2018)
Rezension
Intervallfasten nach Dr. Petra Bracht – Das 14-Tage-Programm mit speziellem Stoffwechseltraining
Produktinformation
Taschenbuch: 144 Seiten
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 14 (3. März 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3833865407
ISBN-13: 978-3833865404
Größe und/oder Gewicht:
16,4 x 1,5 x 20 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
3.8 von 5 Sternen
265 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 209 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Das Intervallfasten als Methode praktiziere ich seit einigen Wochen sehr erfolgreich und kann es jedem weiter empfehlen. Das Buch hatte ich bestellt um mehr über die Hintergründe und mögliche Varianten zu erfahren. Hier werden ausführlich verschiedene Fastenmethoden verglichen. Das Intervallfasten an sich wird allerdings scheinbar unzertrennlich mit einer streng veganen Ernährung gekoppelt, ohne dass dass in Frage gestellt wird. Dies wird sicherlich viele abschrecken. Die erlaubten Essenszeiten (12-20 Uhr) werden auch nicht in Frage gestellt. Ich habe auch schon sehr gute Erfahrungen mit (8-16 Uhr) gemacht. Die vielen guten Eigenschafen der Methode und Wirkung auf den Körper werden ausführlich beschrieben, aber nur an wenigen Stellen wird aber überhaupt der Versuch gemacht diese mit wissenschaftlichen Erkenntnissen oder Referenzen zu belegen. Insgesamt finde ich die Darstellung zu selbstherrlich und zu einseitig.
Lieber würde ich gar keinen Stern ve4geben. Geht aber nicht.Das Buch ist eine Werbung für die Praxis der Kollegin und die Sportübungen ihres Mannes. Pseudowissenschaftliche Verweise, keine Quellenangaben. Allgemeiner Teil über Fastenarten, generelles Geschehen im Körper beim Fasten, Praxisteil i. S. von nur veganes Leben ist gesund und vertretbar sowie Bewegungsteil mit Übungen, die Menschen mit Arthrosen oder Wirbelsäulenproblemen besser nicht machen.
Hier geht es fast nicht um Intervallfasten sondern um vegane Ernährung. Das find ich unmöglich. Wenn ich Intervallfasten will will ich kein Veganer werden so wie die Autorin! Ausserdem wird ihr Mann vermarktet mit Gymnastikübungen. Die sind zwar gut kenn ich aber alle schon aus dem Internet.Für mich total daneben. Themaverfehlung !!!
Ich habe ein Buch gesucht, das mir die wissenschaftlichen Grundlagen von Intervallfasten ausführlich näher bringt. Zudem habe ich auch gehofft, mehr Hintegrundinformationen zum Thema Gewichtsregilierung erfahren. Auch über das Thema Intervallfasten (es gibt ja mehrere Muster als 16:8) hätte ich gerne ausführlichere Informationen und Wirkungsweisen gehabt.Stattdessen muss die Autorin auf jeder Seite erwähnen, dass sie Intervallfasten mit veganer Ernährung praktiziert und wird nicht müde, beides für die positive Wirkung unmittelbar in Zusammenhang zu setzen. Grundsätzlich ist da ja bestimmt was dran, nur sollte sich das Buch über Intervallfasten und nicht vegane Ermährungsweise handeln.Zwar bekommt auch ein paar gute Tipps, wie z.B. eine Nahrungsfenster von 12 - 20 Uhr zu empfehlen ist, oder dass man hin und wieder auch Wasserfastenphasen einlegen kann. Trotzdem bleibt ein sehr subjektiver Eindruck zurück (auch wenn die Autorin erzählt, dass sie die Methode bei Ihren Patienten(innen) anwendet), da sie einfach zu wenig die ganze Thematik beleuchtet und herleitet. Insgesamt werden nur sehr wenig Studien und andere Autoren zitiert.Der Titel hätte eigentlich lauten sollen "Meine Erfahrungen mit 16:8 Intervallfasten im Zusammenspiel mit veganer Ernährungsweise".Ich kann das Buch deshalb leider nicht empfehlen.
Das Buch ist aufschlussreich und vielseitig. Nicht nur die Ernährung des Intervallfastens wird hier genau beschrieben, auch wird hier über die Nahrungsmittel und die physische Verarbeitung derer berichtet, schon fast etwas wissenschaftlich.Die Autorin weiß genau wovon sie spricht.Als Ärztin und Internistin macht es schon Spaß ihr zuzuhören/-lesen.Wer es nur schnell haben will, der sollte dieses tolle Buch nicht lesen.Außerdem kommt eine Ernährungsspezialistin zu Wort sowie auch die Bewegung in Form einer richtigen Art von Gymnastik durch den Ehemann der Autorin, der schon zig Bücher geschrieben hat, den ich selber erleben durfte vor etlichen Jahren bei der Unterrichtung und Fortbildung von Krankengymnasten.Das Buch ist nur zu empfehlen.Daumen hoch!! Man nimmt tatsächlich gut an Gewicht ab, man sollte sich aber auch an die Empfehlungen halten. Hungern ist hier nicht nötig!! Ich habe auf diese Art schon fast 20 kg abgenommen.
Ich wollte ein Buch über das Intervallfasten. Kein Selbstlob der Autorin mit gehirnwäsche Geschwätz das man absolut vegan leben soll. Absolut unbrauchbar das Buch.Schicke es zurück. Ich hoffe ich finde eins das das Thema nicht so grundlegend verfehlt.
Ich hatte ein informatives und objektives Buch zum Thema Intervallfasten erwartet, dass auf wissenschaftliche Hintergründe eingeht und Möglichkeiten aufzeigt, wie man das Intervallfasten in seinen individuellen Alltag integrieren kann. Außerdem hatte ich erwartet, dass Fragen, wie man z.B. fastet, wenn man Medikamente einnehmen muss, etc. beantwortet werden. Stattdessen erhält man ein dogmatisches Werbemanifest für die Praxis der Autorin und das Bewegungsprogramm ihres Mannes, das zudem als eigene Erfindung dargestellt wird, obwohl es sich hier um klassische Gymnastikübungen, bzw. Haltungen aus dem Yoga und Pilates handelt.Die wenigen nützlichen Informationen in diesem Buch hätte man auf weniger als 10 Seiten zusammen fassen können. In Frauenzeitungen lernt man auch nicht weniger zu dem Thema.
Durch dieses Buch bin ich auf die Möglichkeit gekommen, weniger zu Essen und damit das Gewicht zu reduzieren. Nach ca. 2 Wochen hatte ich mich darauf eingestellt und halte es nun schon 5 Monate durch. Habe 10 kg dadurch abgenommen und fühle mich viel aktiver und gesünder. Für mich ist es gold wert.
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